La Boutique dei Sapori

Menù di Pasqua 2018

Uova alla fiorentina € 7,50 cad. 1-2-3

Mini croissant farciti € 3,50 cad. 1-2-3

Panettone gastronomico (48 tramezzini) € 52,00 1-2-3

Capesante gratinate al profumo di agrumi € 5,00 cad. 1-2-3

Tartine gelatinate con gamberetti e con salmone € 2,20 cad. 1-2-3

Insalata di mare € 46,90 al kg. 1-2-3

Cocktail di gamberi € 32,80 al kg. 1-2-3

Insalata russa € 16,50 al kg. Insalata capricciosa € 19,60 al kg.

Paté di fegato di vitello € 32,20 al kg. 1-2-3

Paté de foie gras € 97,90 al kg. 1-2-3

Crespelle con ricotta e spinaci € 6,50 a porz. 4

Crespelle con gamberetti e zucchine € 7,80 a porz. 4

Crespelle alla valdostana € 6,50 a porz. 5

Cannelloni alla partenopea € 9,40 a porz. 5

Lasagne al pesto € 9,40 a porz. 5

Lasagne al ragù alla bolognese € 6,90 a porz. 5

Ravioli alle boragini, allo stracotto di manzo, tortellini di carne € 22,90 al kg.

Ravioli ricotta e spinaci, zucca € 23,70 al kg

Tortelloni valtellinesi € 24,60 al kg

Ravioli al pesce € 28,80 al kg

½ Aragosta alla parigina € 35,00 6

Gamberoni allo speck in crosta € 5,00 cad. 6

Medaglioni di salmone all'aneto € 4,00 cad. 6

Filetto di branzino con asparagi e pomodorini € 15,80 a porz. 6

Capretto al forno con patate € 28,50 al kg. 7

Coniglio alla ligure € 19,20 al kg. 7

Torta Pasqualina € 17,50 al kg. 8

Torta salata ai carciofi € 17,50 al kg. 8

VINI CONSIGLIATI

  1. Traversa - Arneis Piemonte € 8,50
  2. Galíe - Prosecco Treviso € 9,80
  3. Lo Sparviere - Franciacorta Extra Brut € 16,80
  4. Estrò - Chardonnay € 8,20
  5. Bettini - Grumello Valtellina € 11,90
  6. Janare - Senete - Falanghina del Sannio € 10,90
  7. Podere Alberese - A vento e sole - Chianti € 10,80
  8. Terre Magre - Ribolla gialla € 9,90

i numeri a fianco dei piatti indicano l'abbinamento consigliato